Ohne den Larsen mal in der Hand gehabt zu haben, finde ich den ehrlichgesagt weniger geeignet. Das ist ein XC Reifen, wenn auch Semi-Slick. Was natürlich immer geht sind Schwalbe Marathons (PLUS). Wenn dir dieser aus welchem Grund auch immer nicht zusagt, könntest du auch den Maxxis Overdrive Excel, oder noch besser den Overdrive Elite nehmen. Man sagt beiden viel Sicherheit nach, und der Elite ist sogar faltbar und leichter.
Bei dem Reifendruck würde ich mir nicht so sehr einen Kopf machen. Ich fahre immer ca. 0,5 Bar unterhalb des Maximums. Bis jetzt hatte ich keine Mängelerscheinungen. 'Theoretisch ist es aber auch schwer abzusehen, wie viel gut wäre. Man fährt ja manchmal mit wenig Ladung, und manchmal mit viel. Da würde ich einfach Fall-entsprechend aufpumpen.