Wichtig sind die genannten "kompressionslosen" Aussenhüllen Jagwire KEB-SL (keine Ahnung, ob es andere Hersteller gibt) und auch die Avid Single Digit 7 Bremshebel. An denen lässt sich der Hebelweg stufenlos verstellen, ohne würde ich keine BB7 nutzen wollen. Neben Hydraulischen habe ich an zwei Rädern BB7mtn und sie funktionieren tadellos. An dem jüngeren Rad ist die BB7s verbaut, die noch besser perforiert. Keine Ahnung warum, zwischen der s und nicht-s sehe ich keine konstruktiven Unterschiede. Geil ist an dieser Bremse, dass Druckpunkt und Leerweg mechanisch an Vorlieben, Temperatur und technische Gegebenheiten (Leitungslänge) durch werkzeugloses Drehen an insgesamt drei Rädchen angepasst werden können. Es sind auch die besten Bremsen in meinem Fuhrpark, zum Vergleich habe ich an meinem Alltagsrad eine XT M8000 und irgendeine andere Shimano bei meiner Frau.
Die V-Brake meines Bakfiets Shorty ist mit einer KEB Aussenhülle angesteuert und auf diesem - vergleichbar zu anderen wirklichen LONG Johns - kurzen Weg schon nicht mehr wirklich kompressionslos. Flatbar und lange Leitung dann eher doch hydraulisch. Obgleich ich sofort eine BB7 dranknallen würde, wenn ich an eine Gabel mit Discaufnahme käme. Um es einfach auszuprobieren.
In USA/Kanada sind diese Bremsen durchaus verbreitet, hier eher weniger.