28cm ist ja nicht so lang, da würde ich nach einer günstigen (gebrauchten) Gabel schauen und den Schaft absägen. Vielleicht hat hier ja sogar noch jemand was Keller liegen?
Bei Carbon könnte es auch eine günstige China Vollcarbon Gabel sein, bei der Du den Schaft absägst. Für Falträder gibt es auch Carbon-Gabeln mit sehr langen Rohren, evtl. bleibt da nach dem Sägen sogar noch genug Rohr, dass die Gabel an nen Kinderrad passt?
Letzter Gedanke wäre noch ne 28,6mm Carbon Sattelstütze, da weiß ich aber nicht, ob das vom Durchmesser hinhaut.